Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 47 лет, родился 24 ноября 1977

Нижний Тагил, готов к переезду, не готов к командировкам

Где ищет работу

Нижний Тагил

Все районы

Шеф-повар, зав. производством

Специализации:
  • Директор юридического департамента (CLO)
  • Юрисконсульт

Занятость: частичная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 9 лет 7 месяцев

Май 2001 — Ноябрь 2010
9 лет 7 месяцев
"Ягерь хаус"

Нижний Тагил

Шеф-повар, зав. производством
Су-шеф

Навыки

Уровни владения навыками
Приготовление блюд согласно технологическим картам, работа с персоналом, организация работы кухни, заказ продуктов. Принимал участие в разработке меню и сезонных предложений. Контроль качества отпускаемых блюд, контроль соблюдения требований СанПИН.

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Кафе-клуб "Ривьера"

Высшее образование

2004
Шеф-повар
Составление ТТК, разработка меню, организация работы кухни, заказ продуктов, контроль качества выпускаемой продукции, контроль соблюдения норм СЭС. Работа на банкетах до 200 человек.

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения