Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 46 лет, родился 2 декабря 1978
Нижний Тагил, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Нижний Тагил
Все районыПовар
Специализации:
- Инженер по охране труда и технике безопасности, инженер-эколог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 16 лет 4 месяца
Октябрь 2017 — Январь 2018
4 месяца
КРЦ РАЙ
Нижний Тагил
- обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня;
- подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам;
- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;
- отпускать готовые блюда строго по чекам;
- заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день;
- поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;
- своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники;
- участвовать в плановых генеральных уборках;
- выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами;
- соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка;
- уметь пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью;
- быть предельно вежливым в общении с гостями и коллегами;
- в случае возникновения внештатных ситуаций своевременно ставить в известность администрацию;
- своевременно проходить медицинские обследования, сдавать анализы, согласно требованиям СЭС.
Ответственность
Апрель 2016 — Август 2017
1 год 5 месяцев
Специальность - "Повар-технолог". Сплаченный коллектив, своевременная оплата труда.
Нижний Тагил
НТТЭК
Август 2011 — Февраль 2016
4 года 7 месяцев
Нижний Тагил
Февраль 2008 — Август 2011
3 года 7 месяцев
Нижний Тагил
Январь 2005 — Апрель 2007
2 года 4 месяца
Нижний Тагил
Октябрь 2000 — Ноябрь 2004
4 года 2 месяца
Нижний Тагил
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Высшее образование
2011
1998
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2017
2016
2016
2013
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения