Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 55 лет, родилась 3 апреля 1970
Нижний Тагил, готова к переезду, готова к командировкам
Где ищет работу
Симферополь
Все районыНижний Тагил
Все районыТорговый представитель с л/а
20 000 ₽ на руки
Специализации:
- Администратор магазина, администратор торгового зала
Занятость: частичная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 15 лет 8 месяцев
Май 1997 — Декабрь 2012
15 лет 8 месяцев
Компания "Food master"
Нижний Тагил
мастер смены пищевого производства
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
ТС Мегамарт (Айвазовского 53)
Высшее образование
2008
Руководитель смены кулинарного производства
управление производственной деятельностью (цеха:горячий, холодный, блинный, кондитерский)
- управление персоналом;
- контроль получения сырья, актирование контрольных проработок.
- контроль качества сырья, технологии приготовления продукции, качества реализуемой продукции, ассортимента готовой продукции на витринах. учет произведенной продукции.
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2007
ООО "Общепит НТ"
Торговый представитель, технолог.
2002
Функционал: Участие в рекламной компании по предложению услуги питания для загородных и городских, детских лагерей отдыха, по итогам- контроль качества работы пищеблоков общеобразовательных учреждения г. Нижний Тагил (7 школ) в детских загородных летних лагерях отдыха Свердловской области (3 ДОЛ), численность питающихся от 80 до 750 детей, численность персонала от 5 до 16 человек). Контроль технологического процесса производства. Контроль качества сырья и готовой продукции. Контроль соблюдения санитарных норм и правил. Взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями. Контроль над выполнением условий договоров на услугу питания, договоров поставки (продукты, инвентарь, оборудование, моющие и дез. средства, спецодежда и т.д.), трудовых соглашений с персоналом, выдача заработной платы. Контроль персонала (прием, увольнение, обучение). Проведение ревизий
Торговый представитель, технолог.
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения