Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремленность, быстрая обучаемость, умение работать в команде, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.. • Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.); • Умение разбираться в качестве и свежести продуктов; • Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания; • Самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения; • Умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность;