Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте более двух недель назад

Кандидат

Женщина, 44 года, родилась 23 ноября 1980

Первоуральск, готова к переезду, готова к командировкам

Где ищет работу

Первоуральск

Все районы

Березовский (Свердловская область)

Все районы

Ревда (Свердловская область)

Все районы

Екатеринбург

Все районы

Миасс

Все районы

Нижний Тагил

Все районы

Новоуральск

Все районы

Сомелье, тренер по ассортименту виноторговой компании

Специализации:
  • Бухгалтер
  • Методолог
  • Финансовый директор (CFO)
  • Экономист

Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа

График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа, вахтовый метод

Опыт работы 24 года 3 месяца

Июнь 2024 — по настоящее время
1 год
самозанятость

Первоуральск

Сомелье, тренер по ассортименту, преподаватель... Показать еще

1. Организация, проведение эногастрономических ужинов, винных дегустаций в Нижнем Тагиле и окрестных городах 2. Чтение лекций в школе вина Ивана Лазарева (Екатеринбург) и школе вина Тастевин (Екатеринбург) 3. Обучение ассортименту и особенностям его продажи сотрудников и клиентов виноторговой компании "Альфа Спиритс" (Екатеринбург)
Винный ресторан Шкаф (ООО "Кристалл")
Ноябрь 2015 — по настоящее время
9 лет 7 месяцев
Управляющий ресторана, директор ООО, один из учредителей

Первоуральск

Идея создания, разработка концепции, подбор и обучение персонала, запуск с нулевого цикла и полная организация работы винного ресторана «Шкаф». Управленческий и фискальный учет. Контроль эффективности работы. Работа с поставщиками и гостями ресторана. Работа с лицензирующими, административными и проверяющими государственными органами. Реклама, продвижение бренда, ведение социальных сетей. Планирование и проведение всех мероприятий: музыкальные вечера, тематические винные ужины, винные и пивные дегустации, винные казино и т.д. Работа с первичными бухгалтерскими документами, работа с банком, разработка и создание ТТК. Решение конфликтных ситуаций. Работа в зале с гостями как сомелье. В подчинении 16 человек. Мы с командой сделали интересный стильный ресторан с современной европейской кухней и серьёзной винной картой. Ресторан был наполнен винными мероприятиями и живой музыкой.... Показать еще

ИП Попова
Сомелье, преподаватель в школе сомелье
Апрель 2024 — Май 2024
2 месяца
Организация, проведение эногастрономических ужинов, винных дегустаций, чтение лекций в школе сомелье «Vintage» Лазарева И.Е.

Миасс

Сомелье, тренер по ассортименту, преподаватель... Показать еще

Коктейль-бар "Сливки", стейк хаус "ГРИЛЬяж", бар-дайнер "ЯППИ"
Управляющий, директор ООО, один из учредителей
Февраль 2024 — Март 2024
2 месяца
Совместно с соучредителями организация работы коктейль-бара «Сливки», стейк хауса «ГРИЛЬяж» и бара-дайнера «ЯППИ» с нулевого цикла. Организация работы ресторана «Жемчужина» и «theCHIVASlivebar» с точки цикла «капитальный ремонт и перезагрузка». Разработка идеи открытия и стратегии развития. Подбор и обучение персонала. Управленческий и фискальный учет. Контроль эффективности работы. Работа с поставщиками и гостями ресторанов. Работа с лицензирующими, административными и проверяющими государственными органами. Реклама и продвижение созданных брендов. Решение конфликтных ситуаций.Руководство одновременно тремя ресторанами. В подчинении 50 человек. Коктейль-бар "Сливки", открытый в 2009 году, был основателем и лидером отрасли новой клубной культуры города. Ночные дискотеки мы совмещали с серьёзной работой с большой коктейльной картой (100 видов) и созданием первой в городе мексиканской кухни. Стейк хаус "ГРИЛЬяж" был открыт в 2010 году и был первым в городе рестораном, который предложил гостям мраморное мясо, приготовленное на углях, европейскую кухню и отличную винную карту. Именно в ГРИЛЬяже мы провели первые винные дегустации с приглашенным сомелье. Бар-дайнер "ЯППИ" был открыт в 2013 году. Для жителей большого спального района мы готовили американскую кухню и приглашали музыкальные команды по выходным. Я и моя команда начали управлять рестораном японской кухни "Жемчужина" и «theCHIVASlivebar» с 2014 года. Мы провели помещении капитальный ремонт, решив несколько коммунальных вопросов, провели перезагрузку меню и прокачали доставку.

Екатеринбург

Рекламное агентство «Экипаж»... Показать еще

Начальник коммерческого отдела
1. Организация работы коммерческого отдела, проведение собеседований с потенциальными кандидатами на замещение вакантных должностей в коммерческом отделе.
2. Составление маркетинг-планов (рекламных кампаний) с ориентацией на рекламный бюджет заказчика или на непосредственные цели, озвучиваемые заказчиком. Бюджетирование рекламных кампаний, либо всей рекламной деятельности заказчика.
3. Анализ деятельности заказчика, анализ деятельности его конкурентов, выявление «продающего момента» деятельности заказчика.
4. Разработка креативных идей для продвижения продукции заказчика.
5. Ведение клиентской работы с заказчиками, в т.ч. поиск новых клиентов, выявление потребностей заказчиков, мотивация потребности у заказчика на продукт, прием-оформление заказа, согласование с заказчиком деталей заказа, предоставление заказчику для согласования калькуляции, эскиза, информации по конкретному продукту, подписание готового договора и передача отчетных документов, передача и сопровождение заказа в отделах дизайна и производства, сдача заказа клиенту, контроль оплаты, составление и отправка отчетов заказчику, получение обратной связи, определение дальнейших задач.
В подчинении 10 человек.
Февраль 2023 — Март 2023
2 месяца
ОАО "Металлургический Коммерческий Банк" (ОАО "Меткомбанк")

Новоуральск

Начальник отдела маркетинга и рекламы... Показать еще

1. Определение и разработка стратегии внешних и внутренних коммуникаций Банка: составление и реализация медиаплана на основе рекламного бюджета, защита рекламного бюджета на Правлении Банка, заключение договоров с контрагентами на предмет реализации заложенных в рекламном бюджете целей полагания; прописание стратегии взаимодействия Банка с внешней и внутренней средой, реализация описанной стратегии путем формирования приказа о генерации новостей, формировании единого информационного пространства. 2. Опыт по выведению банка на рынок. Разработка и реализация рекламных кампаний для самостоятельных банковских продуктов для юридических и физических лиц, в том числе четырех программ потребительского кредитования (кредит на образование, ипотечный кредит, кредит на приобретение автомобиля, несвязанный/нецелевой кредит) и линейки депозитов для физических лиц (программы вкладов). 3. Ведение PR-деятельности: проведение PR-мероприятий (пресс-конференций, круглых столов), создание информационного повода, заключение договора с информационной площадкой размещения информации, мониторинг СМИ, разместивших информацию, написание пресс-релизов и статей, создание и поддержание со СМИ постоянных контактов. Переакцентация банка в розницу путем формирования нового имиджа, не связанного с обслуживанием интересов одной финансовой группы, вывод банка на потребительский рынок, на рынок работы с физическими лицами. 4. Повышение узнаваемости Банка, создание, сохранение и поддержание положительной деловой репутации Банка среди целевой аудитории. 5. Подбор, обучение вновь принимаемых в отдел сотрудников. В подчинении 2 человека.
ОАО "ЕВРАЗ" Нижнетагильский металлургический комбинат""
Сентябрь 2022 — Январь 2023
5 месяцев
ОАО "Металлургический Коммерческий Банк" (ОАО "Меткомбанк")

Новоуральск

Начальник отдела маркетинга и рекламы... Показать еще

Начальник коммерческого отдела
Ведущий экономист бюро расчетов с покупателями финансового управления
Март 2022 — Август 2022
6 месяцев
ОАО "Металлургический Коммерческий Банк" (ОАО "Меткомбанк")

Новоуральск

Начальник отдела маркетинга и рекламы... Показать еще

1. Осуществление контроля взаиморасчетов с контрагентами, работающими в рамках договоров специального учета – комиссия, переработка. Планирование и анализ дебиторской и кредиторской задолженности по вышеуказанным договорам. Работа с первичными документами. 2. Организация и контроль за документооборотом договоров уступок права требования и перевода долга. 3. Проведение экспертизы нетиповых договоров, заключаемых комбинатом, в части финансовой стороны сделки, результатом чего является обязательное включение сделанных замечаний в протокол разногласий. 4. Организация работы по развитию автоматизированной системы учета системы SAP R3 и, конкретно, модуля «Сбыт”. В подчинении 5 человек.
Ведение деловых переговоров
Ноябрь 2019 — Март 2022
2 года 5 месяцев
Обучение персонала

Первоуральск

Начальник отдела маркетинга и рекламы... Показать еще

1. Осуществление контроля взаиморасчетов с контрагентами, работающими в рамках договоров специального учета – комиссия, переработка. Планирование и анализ дебиторской и кредиторской задолженности по вышеуказанным договорам. Работа с первичными документами. 2. Организация и контроль за документооборотом договоров уступок права требования и перевода долга. 3. Проведение экспертизы нетиповых договоров, заключаемых комбинатом, в части финансовой стороны сделки, результатом чего является обязательное включение сделанных замечаний в протокол разногласий. 4. Организация работы по развитию автоматизированной системы учета системы SAP R3 и, конкретно, модуля «Сбыт”. В подчинении 5 человек.
Знание иностранных языков
Сентябрь 2014 — Октябрь 2015
1 год 2 месяца
Microsoft Office, 1С Ресторан Палтусов

Первоуральск

Ораторские способности... Показать еще

Обладаю творческим потенциалом, организационными способностями и харизмой лидера. Люблю и умею учиться и применять новые знания. У меня хорошо поставлена речь, могу и люблю обучать.
Уральский филиал Российской экономической академии им. Г.В. Плеханова, Екатеринбург
Июль 2014 — Август 2014
2 месяца
Финансы и кредит

Первоуральск

Идея создания, разработка концепции, подбор и обучение персонала, запуск с нулевого цикла и полная организация работы винного ресторана «Шкаф». Управленческий и фискальный учет. Контроль эффективности работы. Работа с поставщиками и гостями ресторана. Работа с лицензирующими, административными и проверяющими государственными органами. Реклама, продвижение бренда, ведение социальных сетей. Планирование и проведение всех мероприятий: музыкальные вечера, тематические винные ужины, винные и пивные дегустации, винные казино и т.д. Работа с первичными бухгалтерскими документами, работа с банком, разработка и создание ТТК. Решение конфликтных ситуаций. Работа в зале с гостями как сомелье. В подчинении 16 человек. Мы с командой сделали интересный стильный ресторан с современной европейской кухней и серьёзной винной картой. Ресторан был наполнен винными мероприятиями и живой музыкой.... Показать еще

Начальник коммерческого отдела
,
Ноябрь 2013 — Июнь 2014
8 месяцев
Microsoft Office, 1С Ресторан Палтусов

Первоуральск

Ораторские способности... Показать еще

Экономист
УИЭУиП (НТФ)
Ноябрь 2011 — Ноябрь 2013
2 года 1 месяц
Финансы и кредит

Первоуральск

Идея создания, разработка концепции, подбор и обучение персонала, запуск с нулевого цикла и полная организация работы винного ресторана «Шкаф». Управленческий и фискальный учет. Контроль эффективности работы. Работа с поставщиками и гостями ресторана. Работа с лицензирующими, административными и проверяющими государственными органами. Реклама, продвижение бренда, ведение социальных сетей. Планирование и проведение всех мероприятий: музыкальные вечера, тематические винные ужины, винные и пивные дегустации, винные казино и т.д. Работа с первичными бухгалтерскими документами, работа с банком, разработка и создание ТТК. Решение конфликтных ситуаций. Работа в зале с гостями как сомелье. В подчинении 16 человек. Мы с командой сделали интересный стильный ресторан с современной европейской кухней и серьёзной винной картой. Ресторан был наполнен винными мероприятиями и живой музыкой.... Показать еще

Начальник коммерческого отдела
Экономика и управление на предприятии
Сентябрь 2010 — Октябрь 2011
1 год 2 месяца
Семинар «Закон Zuma и еще 65 проверенных секретов маркетинга в ресторане»

Первоуральск

Консалтинговая компания Welcomepro и Кулинарный центр Маэстро... Показать еще

Начальник коммерческого отдела
Школа вина Лиги Сомелье
Декабрь 2008 — Сентябрь 2010
1 год 10 месяцев
Ассоциация виноделов и виноградарей «Севастополь», Сомелье

Первоуральск

Школа сомелье «Vintage»... Показать еще

Председатель Урало-Сибирской Ассоциации Сомелье Лазарев И.Е., Сомелье
«ПРИБАВИТЬ ОБОРОТОВ: 100 идей и фишек для роста бизнеса»
Июль 2008 — Декабрь 2008
6 месяцев
Авторский мастер-класс Игоря Манна

Первоуральск

«Ресторанный бизнес для инвесторов. Правила боя»... Показать еще

Начальник коммерческого отдела
Семинар Дмитрия Яхно
Май 2006 — Июль 2008
2 года 3 месяца
«Управление кухней – 5 правил»

Екатеринбург

«Ресторанный бизнес для инвесторов. Правила боя»... Показать еще

Семинар Алексея Кислова
«Привлечение гостей в ресторан. Управление персоналом. Управленческий и фискальный учет в ресторане»
Ноябрь 2005 — Май 2006
7 месяцев
Семинар-практикум Фёдора Сокирянского

Екатеринбург

«Ресторанный бизнес для инвесторов. Правила боя»... Показать еще

Семинар Алексея Кислова
«Как открыть ресторан?»
Март 2001 — Октябрь 2005
4 года 8 месяцев
Кулинарный центр «Маэстро»

Первоуральск

Курс повышения квалификации «Маркетинг и конкуренция: профессиональная техника работы менеджера по рекламе»... Показать еще

УГТУ-УПИ филиал г. Нижний Тагил

Навыки

Уровни владения навыками

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Высшее образование

2005
2002
1998

Знание языков

Русский — Родной


Повышение квалификации, курсы

2016
2016
2014
2014
2014
2014
2011
2009
2009
2008
2006
2005
2004

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения