Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 60 лет, родился 28 ноября 1964
Челябинск, р‑н Центральный, готов к переезду, не готов к командировкам
Где ищет работу
Москва
Все районыЕкатеринбург
Кировский, Железнодорожный, Вторчермет, Новая СортировкаКрасноуральск
Все районыНевьянск
Все районыНижние Серги
Все районыНижний Тагил
Все районыНижняя Салда
Все районыНижняя Тура
Все районыНовая Ляля
Все районыНовоуральск
Все районыПервоуральск
Все районыПолевской
Все районыРевда (Свердловская область)
Все районыРеж
Все районыСреднеуральск
Все районыСухой Лог
Все районыТавда
Все районыТалица
Все районыТуринск
Все районыЧелябинск
Все районыСвердловская область
Все районыАлапаевск
Все районыАрамиль
Все районыАртемовский (Свердловская область)
Все районыАсбест
Все районыВерхняя Салда
Все районыМагнитогорск
Все районыВерхотурье
Все районыИрбит
Все районыКаменск-Уральский
Все районыКамышлов
Все районыРуководитель проекта, консультант, тренер
35 000 ₽ на руки
Специализации:
- Механик
- Сервисный инженер, инженер-механик
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 13 лет 6 месяцев
Январь 2012 — по настоящее время
13 лет 6 месяцев
Услуги по оптимизации ресторанного бизнеса
Екатеринбург
Тренер-консультант
• Определение потребностей в обучении персонала
• Разработка методики и содержания обучающих мероприятий
• Обучение по технике продаж, стандартам обслуживания, особенностям взаимодействия внутри команды и т. п. для сотрудников (администраторов, официантов, барменов)
• Внесение изменений в содержание тренингов, курсов
• Разработка методики проведения аттестационных мероприятий (оценка персонала)
• Обучение сотрудников предприятия питания
• Оценка эффективности обучающих мероприятий
• Разработка методики и содержания обучающих мероприятий
• Обучение по технике продаж, стандартам обслуживания, особенностям взаимодействия внутри команды и т. п. для сотрудников (администраторов, официантов, барменов)
• Внесение изменений в содержание тренингов, курсов
• Разработка методики проведения аттестационных мероприятий (оценка персонала)
• Обучение сотрудников предприятия питания
• Оценка эффективности обучающих мероприятий
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Тренер-преподаватель
Высшее образование
2014
Подготовка администраторов предприятий общественного питания, официантов, барменов по программе Барменской Ассоциации России.
ООО «Бонус»
2012
Руководитель проекта открытия бара «с нуля» с разработанной самим концепцией
• Осуществление руководства всей деятельностью проекта
• Координация работы рабочей группы по выполнению планов по запуску ресторана, эффективному сотрудничеству со смежниками, своевременному выполнению договоров, заключенных предприятием, и т.п.
• Отчет перед Работодателем в согласованные с ним сроки о результатах деятельности по запуску ресторана
• Поиск и налаживание контактов и взаимодействие с подрядными организациями
• Налаживание контактов с разрешительными и контролирующими органами
• Проведение предварительных переговоров и организация конкурсов
• Контроль за исполнением договорных условий
• Организация набора персонала
• Заключение договоров с поставщиками
• Подбор персонала
• Разработка внутренних стандартов работы персонала
• Разработка мотивационной программы
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения