Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 60 лет, родился 28 ноября 1964

Челябинск, р‑н Центральный, готов к переезду, не готов к командировкам

Где ищет работу

Москва

Все районы

Екатеринбург

Кировский, Железнодорожный, Вторчермет, Новая Сортировка

Красноуральск

Все районы

Невьянск

Все районы

Нижние Серги

Все районы

Нижний Тагил

Все районы

Нижняя Салда

Все районы

Нижняя Тура

Все районы

Новая Ляля

Все районы

Новоуральск

Все районы

Первоуральск

Все районы

Полевской

Все районы

Ревда (Свердловская область)

Все районы

Реж

Все районы

Среднеуральск

Все районы

Сухой Лог

Все районы

Тавда

Все районы

Талица

Все районы

Туринск

Все районы

Челябинск

Все районы

Свердловская область

Все районы

Алапаевск

Все районы

Арамиль

Все районы

Артемовский (Свердловская область)

Все районы

Асбест

Все районы

Верхняя Салда

Все районы

Магнитогорск

Все районы

Верхотурье

Все районы

Ирбит

Все районы

Каменск-Уральский

Все районы

Камышлов

Все районы

Руководитель проекта, консультант, тренер

35 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Механик
  • Сервисный инженер, инженер-механик

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 13 лет 6 месяцев

Январь 2012 — по настоящее время
13 лет 6 месяцев
Услуги по оптимизации ресторанного бизнеса

Екатеринбург

Тренер-консультант
• Определение потребностей в обучении персонала
• Разработка методики и содержания обучающих мероприятий
• Обучение по технике продаж, стандартам обслуживания, особенностям взаимодействия внутри команды и т. п. для сотрудников (администраторов, официантов, барменов)
• Внесение изменений в содержание тренингов, курсов
• Разработка методики проведения аттестационных мероприятий (оценка персонала)
• Обучение сотрудников предприятия питания
• Оценка эффективности обучающих мероприятий

Навыки

Уровни владения навыками
Челябинская барменская ассоциация (www.barclass.ru)

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Тренер-преподаватель

Высшее образование

2014
Подготовка администраторов предприятий общественного питания, официантов, барменов по программе Барменской Ассоциации России.
ООО «Бонус»
2012
Руководитель проекта открытия бара «с нуля» с разработанной самим концепцией
• Осуществление руководства всей деятельностью проекта • Координация работы рабочей группы по выполнению планов по запуску ресторана, эффективному сотрудничеству со смежниками, своевременному выполнению договоров, заключенных предприятием, и т.п. • Отчет перед Работодателем в согласованные с ним сроки о результатах деятельности по запуску ресторана • Поиск и налаживание контактов и взаимодействие с подрядными организациями • Налаживание контактов с разрешительными и контролирующими органами • Проведение предварительных переговоров и организация конкурсов • Контроль за исполнением договорных условий • Организация набора персонала • Заключение договоров с поставщиками • Подбор персонала • Разработка внутренних стандартов работы персонала • Разработка мотивационной программы

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения