Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 37 лет, родилась 5 сентября 1987
Нижний Тагил, готова к переезду, готова к командировкам
Где ищет работу
Екатеринбург
Все районыНижний Тагил
Все районыРуководитель производства, технолог пищевого производства
Специализации:
- Технолог
Занятость: частичная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 7 лет 7 месяцев
Июль 2016 — Сентябрь 2017
1 год 3 месяца
ООО "Метро кэш энд керри"
Нижний Тагил
Специалист по управлению товарным запасом
- управление товарным запасом торгового центра(кроме FRESH отделов);
- заказ товара, прием продукции;
- взаимодействие с поставщиками;
- отработка отчетов;
- анализ экономических показателей;
- планирование акций;
- мониторинг конкурентов.
- заказ товара, прием продукции;
- взаимодействие с поставщиками;
- отработка отчетов;
- анализ экономических показателей;
- планирование акций;
- мониторинг конкурентов.
Октябрь 2011 — Декабрь 2015
4 года 3 месяца
Нижний Тагил
Руководитель производства
- руководство коллективом собственного производства ТЦ Мегамарт (салатно-горячий цех, цех охлажденных полуфабрикатов, пекарня - 35 чел);
- обеспечение выполнения плановых показателей (товарооборот, наличие на витрине, качество);
- взаимодействие с контролирующими органами (СЭС, РПН);
- заказ и поддержание оптимального уровня товарного запаса сырья, проведение инвентаризаций;
- контроль сроков годности сырья, п/ф и готовой продукции;
- контрольза соблюдением санитарных норм и правил.
- обеспечение выполнения плановых показателей (товарооборот, наличие на витрине, качество);
- взаимодействие с контролирующими органами (СЭС, РПН);
- заказ и поддержание оптимального уровня товарного запаса сырья, проведение инвентаризаций;
- контроль сроков годности сырья, п/ф и готовой продукции;
- контрольза соблюдением санитарных норм и правил.
Май 2011 — Август 2011
4 месяца
Частные пасеки Берестова, ООО
Екатеринбург
Инженер-технолог
Контроль соблюдения технологического процесса переработки мёда;
организация трудового процесса бригады (расстановка работников по участкам, распределение производственного плана);
обеспечение ведения необходимого документооборота.
организация трудового процесса бригады (расстановка работников по участкам, распределение производственного плана);
обеспечение ведения необходимого документооборота.
Август 2009 — Май 2011
1 год 10 месяцев
Нижнетагильский хлебокомбинат, ОАО
Нижний Тагил
сменный техник-технолог
- контроль качества технологического процесса и готовой продукции;
- контроль выполнения технологических параметров, санитарных норм и правил;
- проведение лабораторных исследований(определение органолептических и физико-химических показателей хлебобулочных изделий);
- контроль и обучение персонала.
- контроль выполнения технологических параметров, санитарных норм и правил;
- проведение лабораторных исследований(определение органолептических и физико-химических показателей хлебобулочных изделий);
- контроль и обучение персонала.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
уверенное знание ПК, опыт взаимодействия с поставщиками, формирование заказов,проведение инвентаризаций, подбор персонала.
Высшее образование
2009
Иркутский Государственный Технический Университет
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения