Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 39 лет, родилась 17 февраля 1986
Нижний Тагил, готова к переезду, готова к командировкам
Где ищет работу
Москва
Все районыЕкатеринбург
Уралмаш, Вокзальный, Железнодорожный, АвтовокзалКраснодар
Все районыМенеджер
Специализации:
- Психолог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 16 лет 3 месяца
Август 2015 — по настоящее время
9 лет 9 месяцев
Екатеринбург
Бармен
Приготовление напитков согласно ТТК, разработка и внедрение сезонных предложений;
работа с кассой, ведение кассовой отчетности
работа с гостями, выявление потребностей гостя, решение нестандартных ситуаций.
взаимодействие со всеми подразделениями ресторана.
работа с кассой, ведение кассовой отчетности
работа с гостями, выявление потребностей гостя, решение нестандартных ситуаций.
взаимодействие со всеми подразделениями ресторана.
Март 2010 — Август 2015
5 лет 6 месяцев
Екатеринбург
старший официант (помощник менеджера)
Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций, выявление потребностей гостей и консультация по меню, работа с бронями;
взаимодействие с баром и кухней;
адаптация и обучение новых сотрудников, наставничество.
взаимодействие с баром и кухней;
адаптация и обучение новых сотрудников, наставничество.
Июнь 2013 — Август 2013
3 месяца
Екатеринбург
Менеджер зала
Открытие\закрытие смены ресторана;
работа с кассой, ведение кассовой документации и отчетности;
работа с гостями, решение нестандартных ситуация;
обучение и распределение работы официантов;
взаимодействие с баром\кухней.
работа с кассой, ведение кассовой документации и отчетности;
работа с гостями, решение нестандартных ситуация;
обучение и распределение работы официантов;
взаимодействие с баром\кухней.
Июнь 2009 — Март 2010
10 месяцев
Наставничество
Нижний Тагил
Работа с кассой
Административная работа
Февраль 2009 — Май 2009
4 месяца
выявление потребностей
Екатеринбург
знание стандартов сервиса
Занимаю активную жизненную позицию,
учусь в медицинском колледже,
хочу развиваться в сфере общественного питания
учусь в медицинском колледже,
хочу развиваться в сфере общественного питания
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Высшее образование
2009
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения