Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 37 лет, родился 19 декабря 1987

Нижний Тагил, готов к переезду, готов к командировкам

Где ищет работу

Нижний Тагил

Все районы

Руководитель проекта, консультант, тренер

35 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Водитель

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график

Опыт работы 5 лет 2 месяца

Декабрь 2014 — Декабрь 2016
2 года 1 месяц
Услуги по оптимизации ресторанного бизнеса

Нижний Тагил

Тренер-консультант
• Определение потребностей в обучении персонала
• Разработка методики и содержания обучающих мероприятий
• Обучение по технике продаж, стандартам обслуживания, особенностям взаимодействия внутри команды и т. п. для сотрудников (администраторов, официантов, барменов)
• Внесение изменений в содержание тренингов, курсов
• Разработка методики проведения аттестационных мероприятий (оценка персонала)
• Обучение сотрудников предприятия питания
• Оценка эффективности обучающих мероприятий
Декабрь 2005 — Декабрь 2008
3 года 1 месяц
Челябинская барменская ассоциация (www.barclass.ru)

Нижний Тагил

Тренер-преподаватель
Подготовка администраторов предприятий общественного питания, официантов, барменов по программе Барменской Ассоциации России.

Навыки

Уровни владения навыками
ООО «Бонус»

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B, C

Обо мне

Руководитель проекта открытия бара «с нуля» с разработанной самим концепцией

Среднее специальное образование

2006
• Осуществление руководства всей деятельностью проекта • Координация работы рабочей группы по выполнению планов по запуску ресторана, эффективному сотрудничеству со смежниками, своевременному выполнению договоров, заключенных предприятием, и т.п. • Отчет перед Работодателем в согласованные с ним сроки о результатах деятельности по запуску ресторана • Поиск и налаживание контактов и взаимодействие с подрядными организациями • Налаживание контактов с разрешительными и контролирующими органами • Проведение предварительных переговоров и организация конкурсов • Контроль за исполнением договорных условий • Организация набора персонала • Заключение договоров с поставщиками • Подбор персонала • Разработка внутренних стандартов работы персонала • Разработка мотивационной программы
ГК «Юниторг» (продажа оборудования для предприятий общепита и торговли)

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения